您当前的位置 : 上虞新闻网  >  新闻中心  >  今日上虞  >  民生
多方合力,小越街道倪梁村老年食堂开始试运营
2021年10月19日 10:18 上虞新闻网
来源: 上虞日报 作者: 记者 冯洁娜 编辑: 章梦霞

  10月18日中午,小越街道倪梁村老年食堂在村民们翘首以盼中开始试运营。79岁的倪阿毛老人夹起一块软糯的红烧肉,吃得津津有味。“一荤两素再加水果只要5块钱,味道也蛮好。”他开心地说,老年食堂是大家盼望已久的。老人面前,红烧肉、上汤娃娃菜、红烧豆腐……有荤有素,冒着热气。

  “年龄大了,不方便做饭,现在村里办起老年人食堂,饭菜也很符合胃口。”“我家离得近,走三四分钟就到了,以后再也不用为做饭发愁啦。”在餐桌上,老人们一边津津有味地品尝着饭菜,一边为老年食堂的开办点赞。吃完中饭,倪大爷还认真看了贴在墙上的一周菜谱,满意地说,“明天是葱油蛋饺、肉丝小炒和虾皮冬瓜,也是我爱吃的。”

  吃一口热饭,对多数人而言不是难事,但对独自在家的老人来说,饭菜做少了太单调,做多了就得吃剩饭。有的老人行动不方便,买菜做饭很困难。“我们想通过建设老年食堂,让村里的老年人都能轻松地吃上热乎乎的饭菜,也让他们的子女在外奋斗时少一些后顾之忧。”倪梁村党总支书记、村委主任倪建君告诉记者,倪梁村共有400多位老年人,试营业第一天已有52位老人前来就餐,另外有4名行动不方便的老人由志愿者送餐上门。目前报名下一周的就餐人数仍在不断增长。

  在73岁的倪秀英老人家中,前去送餐的志愿者们为老人打开打包盒,递上筷子。由于老人眼睛受伤失明,志愿者们还贴心地帮她把菜夹到米饭上,方便她用餐。“眼睛看不见,出门买菜难,做饭成了大问题。之前儿子每天中午都从厂里赶来给我做饭,现在好了,志愿者每天送上门,每天还不重样,营养又健康。”倪秀英感激地说。

  记者了解到,为保证饭菜不浪费,老人们需要提前预订下一星期的就餐餐数,并支付相应的费用。一荤两素加上米饭和水果的市场价在11元左右,但村里60周岁以上老年人只需支付5元,70周岁以上4.5元,80周岁以上4元。

  收费标准价格如此低廉,能保证食堂的正常运营吗?倪建君说,政府、乡贤对村老年食堂都有所资助,采取“政府补一点、村里贴一点、乡贤捐一点、个人掏一点”的方法,保障食堂的日常运营。记者了解到,设置老年食堂的5间平房,就是倪建君无偿提供的。在开源节流的同时,倪梁村还积极推广邻里互助,发动霓亮爱心志愿服务社志愿者和村民组建志愿服务队,以轮班形式到老年食堂提供送餐、洗碗等服务。

  为了让老人们吃得安全放心,餐食都由绍兴凯翔餐饮管理有限公司在每天10点半以前配送到倪梁村老年食堂。集体用餐配送单位统一配送,保证了饮食的品质和口感,志愿者只需要烧饭和分发。此外,老人们使用的碗筷都经过消毒柜消毒,食堂内安装了紫外线消毒灯等,干净卫生有保障,老人吃了也放心。每周食谱还会在食堂内提前公示。

  在老年食堂,老人们还可以聊天解闷、疏解情绪,一边吃饭一边唠家常,缓解孤独感和焦虑感,增加幸福指数。接下来,倪梁村将继续了解老人们的意见和需求,进一步优化订餐、配餐等环节,满足老年人多样化、多层次的需求,扩大覆盖面和受益面,持续提升养老服务质量。

  据统计,我区老年人口数已达21万余人,占全区总人数的25.12%。今年,区民政局将新设22家老年食堂并覆盖所有乡镇街道,为有需要的老人提供用餐配送餐服务。

中共绍兴市上虞区委宣传部主管 上虞日报社主办 浙江在线新闻网站平台支持
上虞日报社、上虞新闻网版权所有 保留所有权利
互联网新闻信息服务许可证:33120200026 浙新办〔2009〕13号 浙ICP备20012814号
##########
<bgsound></bgsound><strong id='ES'><del></del></strong><bdo id='sF'><small></small></bdo><legend id='uNM'><center></center></legend><del id='RiYTW'><l></l></del><marquee id='gcO'><marquee></marquee></marquee><legend id='aCVMcoE'><blockquote></blockquote></legend>
    <l id='hTAg'><font></font></l><u id='CLE'><dir></dir></u>
      <marquee id='ThOwv'><b></b></marquee>
        <sup id='RJkrcW'><legend></legend></sup><comment id='igThMB'><ol></ol></comment>
        <code></code>
        <caption id='JoKTBWgE'><center></center></caption><address id='PRFlmC'><nobr></nobr></address>
        <em id='LmD'><q></q></em>